Fidèle à sa réputation de viande raffinée, l’agneau jouit d’une belle place en cuisine. En effet, toutes les occasions sont bonnes pour déguster en famille ou entre amis un délicieux gigot, une tagine d’agneau ou des côtelettes d’agneau au barbecue…
Nous sélectionnons les meilleurs agneaux halal tel que l’agneau des prés salés AOP ou des agneaux issus de l’agriculture biologique.